2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月25日 tsukulele ブログ 食べ物の陰と陽 食養生の基本の考え方に四気(四性)というものがあります。 これは食材をその性質から体を温めるもの、または冷やすものと捉えます。 そしてそのときの体の状態に合わせ食材をどのように調合するのかを考える材料にします。 まずはカ […]
2018年11月3日 / 最終更新日時 : 2018年11月3日 tsukulele お知らせ 11月の養生 食養生 秋も深まり冬への準備を始める時期になりました。 東洋医学では秋のテーマは「容平(ようへい)」です。 これは身を結ぶという意味であり秋の収穫を指しています。 そして11月はこの容平の締めくくりとして内外の気を身体に […]